Daha yazın ortasına bile gelmeden kışlık hazırlıklarımız devam ediyor. Aslında ben kışlık bezelyeyi hazırlayıp buzluğa atalı bir kaç hafta oluyor ama yazısını anca yazıyorum ve maalesef fotoğraf çekmeyi unuttuğum için KadınSanat‘ın çektiği bu çok güzel fotoğrafı kullanıyorum.
Öncelikle farklı yapan var mıdır bilmiyorum ama kışlık bezelye hazırlarken ben sadece ayıklıyorum, taneleri suda bekletip süzgeçten geçirip iyice yıkıyorum, buzdolabı poşetlerine birer kullanımlık olmak üzere dolduruyorum ve buzluğa atıyorum. Düdüklü tencerede pişirdiğim için böylesi bana çok rahat oluyor. Düdüklü tencerede nasıl pişirdiğime gelince:
Soğanı, küp küp doğranmış havucu, kıymayı, salçayı (evde varsa az bir şey biber salçası da ekliyorum), küp doğranmış patatesleri kavuruyorum. Sonra buzluktan çıkardığım bezelyeleri hiç çözdürmeden tencerenin içine atıyorum. Tencerenin içinde buzu çözüldükten sonra suyunu ekleyip düdüklüde (yeni nesil düdüklülerde) 11-12 dk pişirdikten sonra, kapağını açıyorum ve tuzunu ekleyip ağzı açık çok az birşey daha kaynatıyorum. Yanına da bir pilav süper oluyor 
Bu arada eğer kışlık bezelye yapmak isteyenleriniz varsa zamanı ya geçti ya da geçmek üzere . Acele etmenizde fayda var diye düşünüyorum.
KadıncaBlog’da ilgili yazılar:
Domates Konservesi
Pancar Turşusu
No tag for this post.
--> Haberin devamını okumak için tıklayın(Click to Read Source)...
Justin Timberlake Trivia
Justin hakkında neler biliyorsunuz? Mesela; uyuyamadığı zaman kendine şarkı söyler, Sabah 06:30 da doğmuştur, Spor ayakkabı kolleksiyonu vardır, NSYNC grubuna katıldığında 14 yaşındaydı, En sevdiği dondurma Baskin Robins ‘den Daquiri Ice, Kendini ruhsal bir kişilik olarak tanımlar, 6 tane Harley Davidsons, bir tane Mercedes M Class ve 2 tane Mercedes Benz, bir Dodge Viper, bir Porche sahibidir.
Biz çok daha fazlasını biliyoruz. Öğrenmek için Artist Spot ‘a yeni eklenen Justin Timberlake haberine buyrun!
--> Haberin devamını okumak için tıklayın(Click to Read Source)...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder